Что можно приготовить на день рождения на работу, если очень хочется удивить. Что приготовить на день рождения на работу?

В этом случае все присутствующие на празднике сидят за столами. Если это юбилей, то лучше отметить это событие в ресторане. Обычно виновник торжества бронирует отдельную комнату, и мероприятие отличается от обычной вечеринки после работы.

Что можно приготовить на день рождения на работу, если очень хочется удивить

День рождения — это праздник, который хочется отметить не только с семьей и друзьями, но и с коллегами. На многих рабочих местах существует традиция устраивать для сотрудников праздник по случаю дня рождения. Стоимость во многом зависит от количества гостей и их аппетитов. Однако вполне реально угодить недорого и при этом отметить праздник хорошим и пышным застольем.

Вот несколько идей для фуршета для коллег.

Бутерброды

Рецепты, подходящие для приготовления блюд для работы, в большинстве своем просты как в плане материалов, так и в плане приготовления. Удобно готовить блюда, которые можно брать порционно. Это означает, что для них не требуется отдельная посуда и их не нужно подавать сложным образом.

На первом месте в этом списке стоят холодные закуски.

Самые простые и популярные бутерброды можно оформить оригинально, например, в соответствии с темой вечеринки или направленностью компании.

Бутерброды со шпротами и яйцом

Чтобы приготовить их дома, поджарьте ломтики белого хлеба (или сделайте тосты) до хрустящей корочки и натрите их чесноком. Отварить яйца (10 минут после закипания), вымыть огурцы. Добавьте молотый черный перец, майонез, банку с меч-рыбой и зубочистки (или декоративные шпажки).

1. яйца почистить, натереть на мелкой терке или размять вилкой, посолить, поперчить;
2. каждый ломтик хлеба смазать тонким слоем майонеза, выложить на него слой тертого вареного яйца;
3. поверх яиц положить 1-2 рыбки, в зависимости от их размера (хвосты лучше обрезать);
4. огурец нарезать вдоль очень тонкими ломтиками, на каждую шпажку (зубочистку) насадить ломтик огурца, присобрав, как волан, и воткнуть получившийся «парус» в бутерброд. Получатся рыбные кораблики под зелеными парусами. А если огурцы заменить помидорами – то под алыми.

Бутерброды с авокадо и помидорами

Очень вкусная и сытная закуска, которую легко приготовить. Из дома вы должны получить:

• заранее обжаренные на растительном масле ломтики батона (или высушенные в тостере),
• стаканчик натурального йогурта или пакетик майонеза,
• вакуумную упаковку рыбы – семги, форели, лосося,
• помидоры,
• пучок вымытой зелени,
• лайм.

Дома помойте и очистите авокадо, удалите косточку. Обмакните мякоть в расплавленный сыр.

1. Ломтики хлеба смазать йогуртом или майонезом, поверх него – намазать слой массы из плавленого сырка и авокадо.
2. Помидоры нарезать тонкими кружками и положить на бутерброды.
3. Каждый бутерброд посолить, украсить ломтиком лайма и измельченной зеленью. По желанию можно воспользоваться приправами, например, прованскими травами, хмели-сунели, молотым перцем.

Канапе с сельдью

Не обязательно тратить целое состояние на дорогие ингредиенты, чтобы ваша закуска стала праздником для глаз и аппетита. Маленькие кусочки селедки и помидора, съеденные за один укус, являются идеальным дополнением к выпивке. Вам понадобятся:

• черный хлеб (вкусные бутерброды получаются из черного хлеба с семечками подсолнечника),
• французская горчица,
• помидоры,
• филе сельди,
• соль,
• зеленый лук,
• шпажки или зубочистки.

Теперь осталось только собрать красивый сэндвич:

1. кусочки черного хлеба (ломоть хлеба «кирпичик», разрезанный на 4 части), подсушить в духовке или на сковороде. Не пересушить, хлеб не должен стать черствым, только более плотным;
2. каждый кусочек хлеба смазать тонким слоем горчицы;
3. филе нарезать на кусочки, соответствующие по величине ломтикам хлеба, положить на горчицу;
4. помидоры нарезать кружочками, зеленый лук – мелко нашинковать. Помидоры положить на селедку, сверху присыпать зеленым луком. Для удобства гостей, каждое канапе нужно насадить на шпажку.

Бутерброды с консервированными ананасами и крабовым мясом

Из дома следует взять подсушенные в духовке ломтики белого хлеба, майонез с несколькими зубчиками чеснока, банку консервированных ананасов, банку оливок без косточек, крабовое мясо (лучше всего предварительно натереть), немного кунжута и соль.

1. ломтики хлеба смазать майонезом с чесноком;
2. выложить слой крабового мяса (его можно перемешать с майонезом для удобства);
3. ананасы нарезать треугольниками, маслины – кружочками. На каждом бутерброде выложить «цветок», где серединкой будет служить кружочек маслины, а лепестками – треугольники из ананасов. Подсолить по вкусу, присыпать бутерброды кунжутным семенем.

Правила составления меню на день рождения:

1) В каждой организации есть свои традиции празднования дня рождения. Как правило, существует неписаный закон: чем меньше людей в группе, тем выше ожидания от празднования дня рождения. Если в группе 5-6 человек, на столе могут быть некоторые салаты, горячие блюда, закуски и пирожные; если 10-12 человек, на столе могут быть нарезанные мясо и сыры, фрукты, овощи и десерты; если в группе более 15 человек, на вечеринке будут десерты. Однако всегда могут быть исключения. Мы предоставим вариант для каждого стола.

2) Еда на столе должна быть :

• быть приготовлены заранее;
• готовиться минимальное количество времени;
• легко упаковываться и быть перевозимыми.

3) Важно продумать все необходимые мелочи (салфетки, одноразовые тарелки, открывалка, нож, доска). Особенно красиво будет смотреться на столе, если вместо обычной белой одноразовой пластиковой посуды использовать цветную бумажную. Если позволяют финансы, можно купить 1-2 дешевых очков. Она стоит недорого, выглядит совсем иначе, чем одноразовая посуда, и ваши коллеги не раз скажут вам спасибо.

4) Количество и тип напитков (алкогольных и безалкогольных) должны быть основаны на вкусе и возможностях каждого.

5) Список покупок должен быть составлен и реализован как минимум за 2 дня до празднования дня рождения.

Учитывая все вышесказанное, мы предлагаем вариант

МЕНЮ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ В ОФИСЕ – 1

Быстрые, вкусные и проверенные рецепты на 5-6 человек:

Время активной подготовки для каждого рецепта: 10-15 минут, приготовление торта: 35 минут. Время активной подготовки меню из 5 блюд для празднования дня рождения в офисе: 2 часа.

Количество блюд, указанных в меню, рассчитано на группу из 4 человек (за исключением торта, который рассчитан на 8 человек). Если вы планируете пригласить на день рождения больше людей, просто умножьте количество необходимых продуктов на коэффициент 2, 3 или 4.

Чтобы сделать вечеринку веселой и все успеть, необходимо помнить о следующем.

ПЛАН ДЕЙСТВИЙ:

За 3 дня до празднования дня рождения:

Определите количество людей, которые будут присутствовать на вечеринке, количество и тип напитков, которые потребуются, а также важные мелкие предметы, которые будут необходимы. Введите эту информацию в список покупок.

За 2 дня до дня рождения:

Закупите еду, напитки и важные мелкие предметы в соответствии со списком покупок, основа которого приведена ниже.

За 1 день до дня рождения:

Утро: достаньте масло и яйца из холодильника и подогрейте, влейте в вишни бренди или водку для пирога «Пьяная вишня».

Вечер: Отварите кальмары и яйца и оставьте остывать.

Подготовьте все ингредиенты для салатов (нарежьте кальмары, вымойте огурцы, помидоры, салат и зелень).

В день праздника:

Торт и основное блюдо готовы. Теперь нужно готовить только салаты, нарезанные закуски, овощи, фрукты и яйца. Хорошая идея — попросить помощи у коллеги; обычно на просьбу о помощи в такой ситуации с радостью откликаются.

СПИСОК ПОКУПОК

Фрукты, овощи, зелень

Латук — 400 г. Огурцы — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Перец — 3 штуки (лучше брать перец разных цветов) Пере ц-1 пучок + 1 штука. Цветы — 2 пучка + 3 веточки Петрушка — 2 пучка + 3 веточки Чеснок — 5 зубчиков Вишня — 200 г.

Орехи, семечки, сухофрукты

Грецкие орехи — 50 г.

Мясо, рыба, яйца

Яйца — 15 г. Кальмар — 900 г. Красная икра — для украшения

Молоко

Сыр — 150 г. Молоко — 2 столовые ложки сыр — 100 г. Сливочное масло — 300 г. Сметана — 200 г. Сгущенное молоко — 0,3 стакана

Пекарня и т.д.

Какао-порошок — 7 столовых ложек. Мука — 1,5 столовые ложки. Оливковое масло — 5 столовых ложек. Слоеное тесто — 1 пакет (500 г). В одном пакете теста должно быть 2 слоя. Майонез — 150 г. Грибы — 300 г замороженных белых грибов. Если нет лесных грибов, их можно заменить шампиньонами. Сахар — 255 г. Коньяк или водка — 100 г. Сода — 1/2 чайной ложки.

МЕНЮ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ В ОФИСЕ -2

Закуски, фрукты и овощи на 9-12 человек:

Формат такого стола для рабочих предполагает большое количество закусок, сыра и ветчины, колбасы, а на десерт: легкие белые пирожные. Этот вариант меню проще предыдущего, но требует больше усилий для украшения праздничного стола.

ПЛАН ДЕЙСТВИЙ:

За 3 дня до празднования дня рождения:

B

За 2 дня до дня рождения:

Закупите еду, напитки и важные мелкие предметы в соответствии со списком покупок, основа которого приведена ниже.

За 1 день до дня рождения:

В день праздника:

Алкогольные напитки Вода Соки Газированные напитки.

СПИСОК ПОКУПОК

(на 12 человек)

Важная информация:

Одноразовые кухонные полотенца Одноразовые тарелки Одноразовые стаканы (или чашки) Одноразовые вилки и ложки Одноразовый кухонный стол Кухонный стол Нож Пробковая палочка Скатерть.

Любите ли вы удивлять своих коллег по работе? С меню, представленным ниже, ваш день рождения будет незабываемым.

Мы уже почти все пристрастились к этому азиатскому блюду. Так что это будет удовольствие! Сейчас суши-бары конкурируют друг с другом и предлагают разнообразные предложения с большими скидками. Воспользуйтесь ими. Это сэкономит ваше время. Суши, возможно, не являются оригинальным блюдом, но они пользуются популярностью у многих.

Оригинальность блюда дополнит его самостоятельное приготовление. Дело не в опыте. В свободном доступе есть множество мастер-классов. Вы научитесь у них всему и докажете свой талант сушиста на работе.

Самая простая версия «ленивых» суши, также называемых оси. Для его приготовления нужна глубокая форма с квадратным или прямоугольным дном.

В нем рыба нарезается тонкими ломтиками. Она как можно плотнее прижимается к дну. Затем специально подготовленный слой риса для суши, затем слой начинки и еще один слой риса. Суши придавливают чем-то тяжелым и оставляют отдыхать на несколько часов.

Затем сковороду переворачивают, вынимают суши и нарезают их на кусочки.

Так называются небольшие чаши с закусками и десертами, которые ставятся друг на друга. Их подают с помощью специальных маленьких вилок или ложек. Абрикосы можно заменить стаканами с плоским дном.

Продуманная и необычная презентация является большим преимуществом блюда. Даже если вы устраиваете юбилейный вечер, абрикосы на столе будут оригинальны. Единственным недостатком является то, что транспортировка влияет на внешний вид. Поэтому лучше приготовить их дома и наполнить бункеры в офисе.

Заполнение Веррина:

Как ни странно это звучит, но мини-бургеры можно подать и оригинальным способом. Свежая и необычная идея для праздничного угощения.

Большинство людей любят гамбургеры, за исключением тех, кто придерживается здорового питания, но даже для них можно найти мини-бургер с полезным сочетанием продуктов.

Совет: ПП-бургер: используйте тофу или вареную курицу вместо жареного мяса. Замените майонез и кетчуп йогуртом и лимонным соком.

Соблюдайте правила при формировании бургера:

По желанию можно добавить сыр, консервированный ананас и многое другое.

Оригинально

Лучший способ приготовить мини-бургеры — заказать их в готовом виде в кафе с услугой доставки. Но каждый может приготовить их дома.

Чтобы мини-бургеры выглядели красиво и не разваливались, закрепите их сверху шпажкой.

Есть шанс, что за этим столом вы получите незабываемые впечатления.

Вам не нужно покупать шоколадные фонтаны или специальные фондюшницы. Просто растопите шоколад и положите его в

Торты и пироги — отличный выбор для праздничного стола, как и пирожные ручной работы. Их можно приготовить с любой начинкой: сладкой, с мясом, рыбой, картофелем или другими ингредиентами.

Рецепт теста очень быстрый и может быть использован с любой начинкой:

Важно: Продукты должны быть теплыми.

Важно убедиться, что пища теплая и готова к употреблению:

Салаты — распространенный вид закусок на праздничном столе. Вы можете выбрать для приготовления разнообразные рецепты, классические: краб, сельдь под шубой, оливье, или оригинальные, экзотические. Вы должны руководствоваться своим вкусом и бюджетом.

• экзотические сладости или фрукты;
• любые салаты;
• рыбные закуски;
• кремообразные десерты;
• мини-тортики;
• желе, а также многое другое.

Пусть в твой день рождения на работе будет вкусный фуршет! Веселого празднования!

Перед таким событием возникает вопрос: что взять с собой? Ни одна закуска не может обойтись без него. Не пытайтесь готовить дорогие блюда. Ваши коллеги важнее всего остального.

Лаваш поможет вам заранее накрыть на стол. Сделайте ролл. Возьмите

Сыр натереть на крупной терке, смешать с чесноком, добавить немного майонеза, колбасу и нарезанный кубиками перец. Положите смесь на лепешку и сверните ее в рулет. Дайте рулету пропитаться, а затем нарежьте его на небольшие кусочки.

• обязательно должны присутствовать две обжаренные хрустящие булочки снизу и сверху бургера;
• сочетание овощей с мясом;
• соус.

Для рулета можно приготовить любую начинку, например, крабовые палочки, яйца, зелень, сыр и майонез.

Читайте также Как провести самые важные 12 дней после дня рождения Как провести самые важные 12 дней после дня рождения. Магические дни согласно астрологии. Что они означают и что вы должны делать в первые дни после родов….

Обычно стол в офисе настолько полон, что трудно принести новое блюдо. Мы предлагаем вам приготовить эти маленькие бутерброды, которые занимают совсем немного места.

Первый вариант — паста с крабовыми пастами: положите в чашу блендера вареное яйцо, крабовые пасты, немного сыра и майонеза. Обрабатывайте до образования гладкой пасты.

Нанесите пасту с помощью шприца на несладкие крекеры, хрустящие гренки или закуски. Гарнировать горошком, консервированным сладким корном и зеленью.

Читайте также Как приготовить и украсить красивые и вкусные закуски Как приготовить и украсить красивые и вкусные закуски для праздничного стола. Быстрые закуски для фуршета. Новые рецепты …

Готовим сами

Следующая вариация: натереть плавленый сыр, добавить вареное яйцо, чеснок и майонез. Выложите пасту на гренки и сверху положите кусочек ветчины или красной рыбы.

Также следует подавать тарт. После того, как вы купили тарталетки, наполните их начинкой по вашему выбору. Рецепты начинок:

Прежде всего, вам нужно определиться с форматом вечеринки. Существует три популярных варианта:

• Смешать 10 г сухих дрожжей, 200 мл молока, 1 ст.л сахара и 1 ч.л. соли.

Это значит, что на столах должны быть закуски и угощения. Участники могут свободно перемещаться по комнате и переходить от одного стола к другому.

• Вливаем растопленное сливочное масло — 180 г.
• Постепенно добавляем просеянную муку — 450 г;
• Замешиваем тесто.
• Оставляем на 5 минут в теплом месте.
• Тесто готово.

Фуршет идеально подходит для больших праздников, проводимых в небольшом помещении. Он также подходит для относительно новых сотрудников и неформальных отношений. Я согласен с тем, что пожилым людям трудно проводить много времени стоя.

• курица, лук, сыр;
• рис, яйцо, лук;
• фарш, острый перец;
• капуста с зеленью;
• картофель, грибы;
• творог с изюмом;
• яблоко с корицей;
• печень, лук, морковь;
• тыква с сахаром, а также многое другое.

Это общий обед или ужин. Во время трапезы участники сидят за столами. Возможно, этот формат более распространен.

ПРЕЗЕНТАЦИЯ! Уровень формальности может быть разным: от обычной встречи с коллегами после работы до большого официального мероприятия.

Удивительное превращение лаваша

В этом варианте коллегам дарят лакомства (чаще всего сладости и торты). И они едят ее, когда им удобно, обычно в своем офисе или на общей кухне. В этом случае, конечно, не обошлось без помпы и обстоятельств.

Однако в некоторых компаниях принято отмечать день рождения коллеги. Это связано с тем, что, например, перерывы сотрудников не совпадают. Они не могут оставаться в офисе после работы, и их нет рядом, чтобы встретиться в кафе или ресторане после работы.

• твердый сыр,
• чеснок,
• майонез,
• колбасу,
• зелень,
• сладкий перец.

Празднование дня рождения на работе для некоторых людей является стрессом. В конце концов, так много всего нужно спланировать. Кто-то хочет отметить праздник весело и удивить своих коллег оригинальными блюдами. Кстати, такие дружеские мероприятия укрепляют коллектив и помогают избежать конфликтов с коллегами.

В этой статье мы постараемся помочь вам выбрать лакомство для ваших коллег и предложим рецепты приготовления блюд.

Закуски легко и быстро готовятся, поэтому ваши коллеги смогут попробовать множество деликатесов. Вот наше предложение для вашего дня рождения.

Что приготовить на день рождения на работу из закусок

ВАЖНО! Самое главное правило — это правильное сочетание вкусов, поэтому обязательно попробуйте свое блюдо перед подачей.

Крекеры с пастой из крабовых палочек

Предлагаю вам посмотреть видео с оригинальными и очень простыми рецептами праздничных закусок:

Давайте поговорим о главном меню. Что же можно приготовить в свой день рождения, чтобы удивить коллег? Здесь представлены недорогие и вкусные блюда.

Оригинальные салаты подойдут и для тех, кто хочет побаловать себя в день рождения на работе.

Бутерброды с плавленым сыром

Это здорово и очень вкусно, скажете вы, но что делать людям, у которых мало свободного времени или они банально не умеют готовить более сложные блюда, чем макароны?

Закусочный бутерброд с тунцом

• Консервированный тунец — 1 банка
• Авокадо — 1/2 шт.
• Лимонный сок — 0,5 ч.л.
• Зелень петрушки — 1 веточка
• Батон — 1/2 шт.

1. Кусочки батона подсушить с двух сторон.
2. В чашку выложить тунца, слив жидкость.
3. Авокадо натереть на терке, сбрызнуть соком лимона, смешать с тунцом.
4. Массой смазать батон, украсить петрушкой.

Тарталетки с начинкой

К счастью, современный мир предлагает нам прекрасную возможность позволить другим сделать это за нас. Как говорится, любой каприз за ваши деньги!

1. Сыр натереть на терке, добавить вареное яйцо и жареные шампиньоны.
2. Помидоры, сыр, чеснок, яйцо перемолоть в блендере. Тарталетки наполнить пастой, сверху украсить зеленью.
3. Смешать в блендере малину со сливками и сахарным песком, выложить в тарталетки, сверху положить ягодку малины.

Фуршет, банкет или угощение?

СОВЕТ! Вы можете проверить на сайте вашего любимого ресторана, есть ли у него услуга доставки и сколько она стоит (обычно рестораны среднего уровня предлагают такую услугу).

Только не делайте все в последний момент, если хотите, чтобы заказ был действительно впечатляющим. В противном случае вы рискуете упустить возможность из-за нехватки времени. В панике вы бегаете по кухне, пытаясь придумать что-нибудь оригинальное.

Или же вы обращаетесь в надежную кейтеринговую службу и заранее заказываете любимые блюда. Вам останется только распаковать продукты из контейнеров и с достоинством накрыть на стол.

Признаться, это будет довольно аскетично, когда будет предложено большинство этих услуг:

ВАЖНО! Все горячие «традиционные» блюда по традиции придут к вам не в очень презентабельном виде.

И, наконец, более дешевый вариант: покупайте собственные салаты и мясо в супермаркете в отделе кулинарии. Но учтите: еда там может быть немного безвкусной, поэтому лучше выбрать более дорогой (но качественный) вариант.

Но это имеет смысл, если вы ограничены во времени. Вы даже можете выдать салаты за свои собственные, если никто из ваших коллег не догадается их приготовить.

Как проставиться и чем удивить коллег?

В целом, шумные посиделки с коллегами постепенно теряют свою значимость,

Закуски на ДР

• Рулет с сыром и ветчиной. Всем знакомый рецепт: возьмите твердый сыр, чеснок, майонез и ветчину. Затем протрите сыр на терке, смешайте с измельченным чесноком и добавьте немного майонеза. Положите смесь на кусочки ветчины и закатайте ломтики, закрепив их зубочисткой. Блюдо можно украсить зеленью или овощами.
• Рулетики из лаваша. В принципе, начинка может быть абсолютно любой — такой же, как в предыдущем примере; из крабовых палочек; из свежих овощей, из яиц и так далее. Главное, не добавлять слишком большое количество соуса, иначе нежное тесто размякнет и закуска рассыплется в руках.
• Канапе — очень распространенный тип закуски, популярный абсолютно везде: от изысканных приемов до душевных домашних посиделок. Подойдет и для работы. Вариантов приготовления — бесконечное множество: помидоры черри и сыр моцарелла, ананас и ломтики ветчины, канапе с различными видами сыра, авокадо с лимоном и оливками… Каждый элемент прокалывается длинной зубочисткой.

Видео с рецептами закусок

Основные блюда

• Картофельная запеканка с мясом. Рецепт прост: варим картофель и делаем пюре с добавлением сливок и сырого яйца. Жарим мясо и лук (по желанию). В готовую форму для запекания выкладываем ингредиенты: слой пюре, слой мяса, сверху тоже пюре. Поверх всего можно насыпать твердый протертый сыр или зелень. Затем запекаем в течение 20 минут при температуре 20 градусов.
• Запеченные в сыре отбивные. Порежьте свинину на мелкие ломтики, отбейте при необходимости и хорошенько прожарьте. Сверху положите помидоры и сыр (иногда любители майонеза добавляют его тоже). Запекайте в духовке в течение 15 минут.
• Домашние нагетсы. Кусочки курицы нужно пропитать соусом (например, соевым), обвалять в панировочных сухарях и обжарить. В качестве соуса подойдут аджика, кетчуп или сметана с чесноком.

Салаты

• Салат с курицей и шампиньонами. Филе и яйца — варим, шампиньоны — жарим. Все очень-очень мелко режем (для салата это важно, ведь мелко нарезанные ингредиенты улучшают вкус), добавляем немного ананаса и заправляем майонезом, покупным или домашним.
• Знаменитый и любимый многими «Гранатовый браслет». Он не только вкусный, он еще и украсит любой стол благодаря своему эффектному оформлению. Салат многослойный, между каждым «уровнем» должна лежать прослойка в виде сметаны или легкого майонезного соуса: в основу кладем вареный картофель, затем — отварное куриное мясо, сверху — измельченную свеклу и орехи.

Что заказать из доставки?

1. пиццу;
2. пироги;
3. бургеры;
4. суши и роллы;
5. шашлыки.

Самый бюджетный вариант