Вечерние перекусы и похудение: как перестать есть на ночь. Как не есть после 6?

Таблетка представляет собой твердую форму, которую нельзя разделить. Это означает, что такой препарат не может равномерно смешиваться с пищей и, следовательно, не может быть полностью переварен 5. Поэтому для устранения чувства тяжести после еды может потребоваться до 3 таблеток панкреатина 6 .

Ночное переедание: удовольствие, привычка или зависимость?

Вам наверняка знакомо это чувство: день почти закончился, работа выполнена, пора готовиться ко сну, чтобы набраться сил для нового рабочего дня, но вместо этого нас тянет к холодильнику и хочется порадовать себя чем-нибудь вкусненьким. И мы следуем этой тяге, прокладывая прямой путь к перееданию и несварению желудка.

Переедание на ночь — это не только вредная привычка, но и один из факторов, повышающих риск развития желудочно-кишечных расстройств. Переедание перед сном оказывает большее влияние на нашу пищеварительную систему, поскольку кишечнику ночью необходим отдых.

Почему мы переедаем?

Существует несколько причин, по которым мы любим съесть большой ужин или перекусить слишком много вечером и ночью:

• Ненормированный рабочий график. Не стоит забывать, что женщина в современном обществе зачастую несет на себе несколько социальных ролей. Ей приходится посвящать свою жизнь не только домашнему очагу и близким, но и реализовывать карьерные амбиции. Нередко после напряженного рабочего дня, где все было на бегу, и рутинных дел по дому до себя просто не доходят руки. Сложно выкроить время даже на перекус, поэтому прием пищи зачастую сдвигается на более позднее время.
• Несбалансированное питание, которое в итоге приводит к сильному чувству голода ближе к ночному времени.
• Стрессы, желание получить позитивные эмоции через пищу (особенно жирную или сладкую) 2 .

Переедание также может происходить в праздники, которые традиционно проходят вечером и сопровождаются застольем. В этих случаях пищеварительная система нуждается в помощи для переваривания пищи.

В этом могут помочь средства, содержащие ферменты — вещества, которые ускоряют расщепление углеводов, жиров и белков, облегчают их переваривание и тем самым разгружают органы пищеварения.

Какими могут быть последствия систематического переедания?

Основными последствиями переедания на ночь могут стать:

• Появление неприятных симптомов. После обильного приема пищи могут возникнуть тяжесть после еды, вздутие, дискомфорт в животе.
• Избыточный вес и ожирение. Из-за плотного ужина или перекусов в вечернее и ночное время превышается допустимая суточная калорийность, что в сочетании с недостаточной физической активностью ведет к лишним килограммам 3 .

• Психологический дискомфорт. Люди, склонные переедать вечером, часто испытывают чувство вины из-за своей привычки 1 .
• Нарушение сна. После плотного ужина могут появиться проблемы с засыпанием, частые пробуждения ночью, чувство усталости, разбитости по утрам.

Почему вечером хочется кушать?

Важно выяснить, почему вы чувствуете голод по ночам — это поможет решить проблему. Если не устранить раздражители, вы не избавитесь от ночных перекусов.

Отсутствие пищи в течение дня. Девушкам, которые не любят завтракать, обычно хочется перекусить в 10-11 часов утра. Но на работе не всегда есть на это время. Кроме того, килограммы тают без особых усилий. Поэтому они заглушают свой голод чашкой кофе или сладкого чая. Но когда они приходят домой и видят вкусную еду, ситуация выходит из-под контроля.

Трудно заснуть с пустым желудком. Это оправдание замедляет процесс эффективного снижения веса. Девушки уверяют себя, что после еды они будут лучше спать. Но утром они ворчат о своей слабости — потеря веса остается иллюзорной мечтой.

Сегодня последний раз. Несколько бутербродов, печенье или жареная курица — еще одно прощание с вечерними желаниями. Мы обещаем себе, что завтра перестанем есть по ночам и начнем бороться с лишними килограммами. Но мы не всегда держим слово и пробираемся к холодильнику под покровом ночи.

Здоровое питание: устраните раздражитель

Ночное обжорство — плохая привычка. В течение дня люди обычно заняты и редко думают о еде. Ночью «просыпаются» все обиды, стресс и неудовлетворенность. Принимая пищу, люди пытаются забыть обо всех стрессах и негативных эмоциях, которые они пережили в течение дня. Несколько конфет для расслабления — и душевное спокойствие возвращается. Такая иллюзия откладывает потерю веса на потом.

Создайте условия для снижения веса: покупайте продукты порциями, чтобы после еды ничего не оставалось. Вначале такая жесткая мера поможет вам бороться с голодом во второй половине дня. Переедание не восстановит душевную гармонию — это иллюзия. Но сбросить лишние килограммы будет очень трудно.

Почитайте интересную книгу, примите ванну или сделайте что-нибудь, что доставляет вам удовольствие и полезно для вас.

Контролируйте количество калорий

Если организм не получает достаточно калорий в течение дня, ему очень трудно противостоять ночным набегам холодильника. Для того чтобы похудеть, необходимо создать условия — съедать полноценный завтрак, обед и ужин. Тогда организм больше не нуждается в витаминах и микроэлементах, и тяга к еде уменьшается.

Не ешьте вечером перед телевизором, иначе вы потеряете контроль над потреблением пищи.

Если вам приходится работать вечером, съешьте сытный ужин и перекусите или съешьте фрукты за два часа до сна. Тогда вы не будете голодать и не наберете вес.

Правильное вечернее питание

Существуют некоторые правила, которые необходимо соблюдать во время еды. Они помогут вам избежать набора лишнего веса.

• Вечером необходимо кушать те продукты, которые организм сможет быстро расщепить и усвоить. Подойдут фрукты, овощи и морепродукты. Они не только полезны, но и сытны. Если даже вы съедите всего 2 яблока, то уже сможете продержаться до завтрака без каких-либо перекусов.
• Считайте калории. За ужин можно употребить не более 300 калорий.
• Откажитесь от жирной пищи. Она сильно перегружает желудок, откладывается в проблемных местах и приводит к бессоннице.
• Включите в ужин немного злаков (например, пару столовых ложек геркулеса или гречки), кусочек запеченной нежирной рыбы, ложку зеленого горошка. Эти продукты расслабляют мышцы, помогают быстрее и крепче уснуть.
• Если вы вечером посещаете спортзал, ужинайте салатом из капусты, моркови, брокколи. Можно также добавить немного огурцов или свеклы. Неплохим дополнением к ужину станут крабы или вареная треска. Можно съесть и горсточку вишни, яблоко или пару абрикосов. Все эти продукты в совокупности с интенсивными физическими нагрузками помогают быстрее сжечь жир и похудеть.
• Откажитесь от больших порций. Ночью вам не понадобится энергия, поэтому можно обойтись легким перекусом. Если сделать это сложно, используйте для еды небольшие пиалы. За несколько дней мозг привыкнет воспринимать их адекватно, и вы начнете наедаться быстрее.

В какое время лучше ужинать?

Ответ на этот вопрос зависит от того, когда вы обычно ложитесь спать. Между последним приемом пищи и отходом ко сну должно пройти 4 часа. Поэтому, если вы привыкли ложиться спать в 11 вечера, ужинайте в 7 вечера. Через 4 часа вся пища расщепляется, и желудочно-кишечный тракт переходит в состояние покоя. Это поможет вам быстро заснуть, и вам не будут сниться кошмары. И, конечно, эта функция помогает не набирать лишние килограммы.

Есть еще один важный аспект. Интервал между ужином и завтраком не должен превышать 12 часов. Если временной интервал увеличится, организм начнет требовать от вас недостающие калории. Скорее всего, это произойдет ночью. У вас есть два варианта. Либо вы просыпаетесь ужасно голодным и остаетесь злым всю ночь, потому что чувствуете желание съесть что-нибудь питательное. Или вы можете встать и сделать себе бутерброд. Первое приведет к нервному срыву, второе — к полноте. Пост также замедляет обмен веществ. По этой причине лишние килограммы набираются быстрее, и избавиться от них становится сложнее. Поэтому, если вы просыпаетесь позже 6 утра, не слушайте тех, кто советует вам не есть после 6 вечера. Если вы откажетесь от позднего ужина, вы только навредите себе.

Каким должен быть полезный ужин?

Если вы хотите оставаться здоровым и стройным, вам следует ежедневно готовить обед, состоящий из белка и овощей. Белок, в котором ваш организм нуждается вечером, должен быстро усваиваться. Он содержится в яйцах, курице, твороге, морепродуктах, нежирной рыбе и постном мясе. Помните, что количество белка должно быть в два раза меньше количества овощей.

Рекомендуется не есть свежие овощи во время ужина. Огурцы являются исключением. Все остальные следует отваривать или готовить на пару. Предпочтительны капуста, баклажаны и кабачки. Если у вас нет времени на готовку, просто возьмите в магазине замороженную овощную смесь, слегка обжарьте ее на сковороде, накройте крышкой и готовьте до готовности. Вы также можете приготовить тыкву. Не нужно готовить тыкву до тех пор, пока она не станет мягкой.

Идеальный ужин

• гречневая крупа;
• нежирное отварное мясо птицы;
• овощной салат;
• яблоко;
• стакан воды или чашка зеленого чая без сахара.

Таблица продуктов, которые можно есть вечером